◾️材料

• 抹茶　4g（松風・さみどり・四方の薫・小倉山など）※茶道用茶銘がおすすめです
• お湯　50cc程度
• アイスクリーム

◾️作り方

1. お湯で茶筅を温めておきます。
2. 温めた器に、抹茶4gと70℃のお湯50cc程度をいれて、茶筅で練ります。抹茶篩や茶こしでふるうと、ダマになりにくく練りやすくなります。（湯の量を調整し、お好みの濃さでお楽しみください）
3. ２をアイスクリームにかけます。